7 Resep Dendeng Balado Khas Padang yang Menggugah Selera, Mudah Dibuat

gospelangolano.com, Dendeng Jakarta merupakan masakan tradisional dari Mianngkaba atau Sumatera Barat dengan cita rasa yang nikmat. Menggunakan bahan utama daging sapi yang diiris tipis-tipis dan dipadukan dengan bumbu tradisional Padang, acar ini memiliki ciri khas yang akan membuat lidah siapa pun yang mencicipinya akan sakit.

Ada berbagai jenis dendeng yang bisa Anda temukan di daerah Padang, salah satunya dendeng balado. Dendeng Balado memiliki ciri khas rasa manis yang menarik. Potong daging sapi kecil-kecil, panggang, keringkan, dan tambahkan cabai merah. pepaya, Campurkan dengan bumbu balado, antara lain bawang putih dan bumbu lainnya.

Resep dendeng balado ini sangat mudah dibuat sehingga Anda bisa mencobanya di rumah. Kaya akan bumbu, dendeng balado Padang ini cocok dijadikan lauk pendamping nasi putih panas. semoga beruntung

Berikut rangkuman gospelangolano.com dari berbagai sumber pada Jumat (8/3/2024) tentang konsumsi dendeng balado.

Dendeng balado merupakan masakan tradisional Padang yang terkenal dengan rasanya yang manis. Berikut ini resep dendeng balado.

1. Bahan: 500 gram daging sapi; 5 cabai merah besar; 5 cabai merah 4 siung bawang putih, iris tipis 5 lembar daun jeruk nipis, Cincang halus garam dan cicipi jumlah minyaknya.

2. Marinasi: Taburi daging sapi dengan garam dan gula, diamkan selama 15 menit.

3. Memasak: Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging sapi hingga kering. Tiriskan dengan baik.

4. Balado: Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, aduk. Cabai merah cincang Tambahkan merica dan daun jeruk. Masak hingga cabai matang. Masukkan daging sapi goreng, aduk hingga bumbu meresap dan lumuri daging dengan varado.

5. Siap disajikan: Angkat tendon varrado dan sajikan di piring. Dendeng Balado siap dihidangkan sebagai lauk untuk menemani nasi panas.

Rasa joki Varado yang enak akan nikmat. Nikmati cita rasa lezat di setiap gigitannya.

Dendeng Batokok merupakan masakan tradisional Minangkabau yang terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih. Berikut ini resep pembuatan tas baladao yaitu tas batokok.

1. Daging sapi diiris tipis-tipis. Kepiting paprika merah jeruk nipis, daun jeruk daun salam Ketumbar Jinten kayu manis, Siapkan bumbu seperti bawang putih.

2. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan udang. Cabai Serai Goreng lemon dan daun salam hingga harum.

3. Tambahkan bumbu ke dalam wajan dan aduk rata. Masak hingga bumbu matang hingga keluar rasa.

4. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan dan aduk rata. Masak beberapa menit hingga daging empuk.

5. Tuang air ke dalam panci dan didihkan. Kemudian kecilkan api dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

6. Keluarkan daging dari wajan dan tiriskan. Dinginkan sebentar.

7. Setelah dingin, potong daging sapi kecil-kecil lalu goreng dalam minyak panas hingga kering.

8. Nasi panas Cincang dengan cabai merah atau hijau.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, daging batokok yang manis dan gurih dapat dengan mudah disajikan dengan sempurna sebagai hidangan utama maupun lauk pauk. Nikmati rasanya.

Dendeng lambok merupakan masakan khas Sumatera Barat yang populer di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan daging sapi yang diiris tipis, cabai, bawang putih, bawang putih, jahe Dicampur dengan bumbu khas seperti cengkeh dan serai. Berikut resep dendeng balado yaitu dendeng lambok.

1. Siapkan daging sapi pilihan menggunakan potongan daging sapi yang lebih ramping, seperti satu pon atau steak.

2. Potong daging sapi kecil-kecil setebal 1-2 mm untuk membuat bagel.

3. Cabai bawang putih, jahe Tambahkan bumbu seperti cengkeh dan serai dan gunakan food processor atau blender tangan.

4. Aduk hingga harum.

5. Tambahkan bumbu ke dalam potongan daging sapi dan aduk hingga daging terlumuri rata.

6. Panggang daging sapi dalam oven hingga renyah.

7. Setelah matang, keluarkan daging dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

8. Dendeng lambok siap dihidangkan sebagai lauk atau hidangan penutup.

Dendeng lambok merupakan masakan yang manis dan gurih. Rasanya yang manis membuat resep dendeng balado digemari banyak orang. semoga beruntung

Dendeng Balado Kering adalah masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu balado kering. Resep Belado daging sapi kering bahannya : 500 gram daun bawang; 10 cabai merah; 5 cabai merah besar; Potong 3 buah cabai rawit merah. 6 bawang bombay 3 siung bawang putih cincang halus, 2 buah lemon iris, Beras ketan 2 cm cincang; 1 serai Cara membuat cabai merah bubuk untuk penyedap minyak.

1. Saat minyak sudah panas di wajan, bawang putih, daun jeruk Tambahkan beras ketan dan serai hingga harum.

2. Cabai merah Tambahkan cabai merah dan kecap merah. Panggang sampai garing.

3. Tambahkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

5. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap sambil terus diaduk agar tidak gosong.

6. Tiriskan dan saring. Balado Dendeng siap dijemur.

Dendeng balado siap disantap sebagai lauk atau santapan pilihan. Resep ini enak dan beraroma cukup menggoda selera Anda. semoga beruntung

Dendeng Lado Mudo merupakan masakan tradisional Padang yang terkenal dengan rasanya yang lezat. Berikut ini resep dendeng balado mudo.

1. Daging sapi Kepiting, bawang putih, cabai hijau cabai hijau garam Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk penyedap rasa seperti gula.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan cabai hijau cincang dan cabai hijau cincang halus. Mengaduk.

3. Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu. Aduk hingga daging empuk.

4. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi daging. Sisihkan saus sampai dagingnya kering.

5. Terakhir tambahkan garam dan gula. Aduk-aduk sebentar hingga rasa bumbu meresap ke dalam daging.

Dendeng balado mudo siap disantap. Hidangan ini memiliki rasa yang kuat dan biasanya disantap dengan nasi. semoga beruntung

Dendeng merupakan masakan tradisional Padang yang sangat populer di Indonesia. Dendeng terbuat dari daging sapi yang dikeringkan dan diawetkan. Berikut ini resep balado Padang autentik.

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu 500 gram roti tawar daging sapi.

2. Potong daging menjadi irisan tipis setebal 3-5 mm.

3. Daging sapi dengan kecap. Bawang putih cincang halus jahe garam Tambahkan paprika dan rendam selama 30 menit.

4. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Rebus daging hingga setengah matang.

5. Angkat daging dan tiriskan minyaknya.

6. Kemudian melalui proses fumigasi. Panggang daging dengan api sedang selama 2-3 jam atau sampai daging kering dan berwarna coklat.

7. Kemudian diamkan daging dan dinginkan.

8. Potong bagel kecil-kecil dan sajikan.

Resep dendeng padang ini sangat mudah. Dendeng Padang yang rasanya manis gurih, cocok dijadikan camilan atau lauk. semoga beruntung

Dendeng Balado Lung bisa menjadi sajian lezat dan bergizi untuk makan malam keluarga. Dalam makalah ini, Paru-paru sapi diolah dengan rasa khas bumbu Varado. Berikut ini resep dendeng paru balado.

1. 500 gram daging sapi; 2 lemon 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 3 sendok makan lengkuas ukuran 4 cm; Siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti minyak goreng secukupnya.

2. Rebus bakso sapi dalam air mendidih dan jeruk nipis selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Selanjutnya, cuci dan potong dada sapi.

3. Saat minyak sudah panas di wajan, tambahkan peterseli. daun salam Tambahkan daun jeruk dan peterseli, lalu tambahkan bawang merah hingga harum.

4. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan campur dengan bumbu.

5. Tambahkan air dan rendam bumbu hingga daging empuk. Aduk sesekali agar bumbu merata.

6. Kemudian buang batang sikat bellado dan sajikan dengan nasi putih atau kapas panjang.

7. Dendeng Balado Lung siap dinikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.

Berikut ini resep dendeng balado paru yang bisa Anda coba sebagai resep khas di rumah. Cobalah dan semoga berhasil!