3 Resep Babi Hong yang Bikin Ngiler, Renyah dan Gurih
0
0
LiPutatan6.com, babi Jakarta Hong adalah salah satu hidangan Cina yang terkenal karena rasa manis dan kelembutan yang lembut. Piring ini berasal dari diet diet di mana babi diperlakukan dengan kesabaran dan pengalaman untuk mendapatkan pemanis untuk membandingkan.
Dengan menggabungkan sisik rempah -rempah manis, saus foto manis membuat daging babi Hong, terutama di acara keluarga pribadi. Pengolahan makanan babi Hong disiapkan perlahan dan memungkinkan daging babi untuk menyerap semua rempah -rempah.
Persatuan babi babi dalam daging lembut untuk hampir bersinar di mulut. Tubuh yang digunakan biasanya daging atau daging babi karena memiliki banyak lapisan lemak, jadi memasak dan rasa yang tidak biasa.
Hong Pig juga memiliki banyak orang, terutama mereka yang tumbuh dalam keluarga Cina, adalah nilai patologis. Setiap keluarga dapat memiliki makanan warisannya sendiri dengan beberapa perbedaan rempah -rempah atau metode. Beberapa keluarga dapat menambahkan ToF Tofu yang tepat, sementara yang lain dapat memilih untuk menambahkan sayuran rebus. Ini adalah rekomendasi untuk makanan LIPUTAN-PIGGY di berbagai sumber, Rabu (01.2024
Bahan-bahan:
– 500 gram perut babi (perut babi) dengan kulit, batu pemotong
– 5 pucuk bawang putih, cincang halus
– Jahe 3 cm, cincang ringan
– 2 sendok makan saus suinin
– 2 sendok makan kecap asin manis
– 1 sendok teh saus kedelai
– 1 sendok teh memasak (alkohol)
– 1 sendok teh gula merah, cincang halus
– 1 kayu manis
– 2 Bunga Sung (Star Ense)
– 3 sendok makan tepuk tangan tepuk tangan
– 500 ml air atau ayam ayam
Cara Melakukan: Panas oli lebih besar dari panas sedang, lalu tambahkan bawang putih dan jahe yang disiram dengan baik. Duduk di rempah-rempah selama sekitar 2-3 menit sampai aroma baru dan bau parfum. Tambahkan bagian babi setelah memasak bawang dan jahe. Babi padat sampai berubah menjadi coklat di semua sisi. Ini akan membantu tubuh menjaga tubuh di tubuh dan memberikan rasa yang dalam. Setelah daging mengganti cat, tambahkan saus saunina, kecap, kecap, memasak dan gula merah. Aduk sampai semua isinya dicampur dengan baik dan tempatkan rempah -rempah di dalam daging. Tinggalkan beberapa menit untuk merasakan rasa yang kuat. Letakkan kayu manis dan buah -buah wajan, lalu tuangkan air atau sup ayam. Persiapkan didihkan di atas api dan kemudian kecilkan api dan tutup panci. Biarkan dia perlahan memasak dengan api kecil hingga sekitar 1 hingga 1,5 jam atau sampai daging babi lembut dan tebal. Selama proses memasak, pastikan Anda terkadang bisa memasak sehingga daging dapat menempelkan bagian bawah wajan. Tambahkan air jika supnya cepat hilang. Setelah daging lunak dan saus terbelah hingga tebal, rasanya dan, jika perlu, tingkatkan rasanya. Hong Hong ini siap disajikan dengan nasi hangat dan sayuran canggih seperti Sterling Sterles yang berbalik, Ital Greene atau Pakcoy.
Bahan-bahan:
– 500 gram perut babi (perut babi) dengan kulit, batu pemotong
– 1 sendok teh lima tanaman tanaman dari lima tanaman rempah)
– 2 sendok makan saus suinin
– 2 sendok makan kecap asin manis
– 1 sendok teh saus kedelai
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 3 tembakan bawang putih, cincang halus
– 1 kayu manis
– 2 Kejutan Bunang
– 500 ml air atau ayam ayam
Bagaimana melakukan ini sampai semua subjek dicampur dengan rempah -rempah tebal. Sedikit panas minyak, bawang putih sampai aroma dan matang. Tempatkan sepotong daging babi di dalam babi dan dagingnya berwarna cokelat. Tuang lima bumbu ke dalam loyang daging setelah dimasak. Aduk sampai semua daging cocok untuk pelumas. Tambahkan bunga kayu manis dan pagar, lalu tuangkan air atau sup ayam. Biarkan dingin di atas api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup panci. Berikan didihkan selama 1 hingga 2 jam atau sampai babi menjadi sangat lembut dan rempah -rempah tersedot. Setelah daging lunak dan kaldu sangat rendah, rasa korektif. Menyajikan lima bumbu daging babi dengan nasi segar dan sayuran sayuran.
Bahan-bahan:
– 500 gram babi dengan kulit, potong dadu
– 2 sendok makan saus suinin
– 1 sendok teh saus kedelai
– 1 sendok teh saus kedelai
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 cm jahe, cincang halus
– 1 sendok teh wijen
– 1 sendok teh lima tanaman
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh memasak (opsional)
– air secukupnya
Cara Membuat: Dalam mangkuk besar, campur saol jahitan, kecap, kecap manis, jahe, minyak dan anggur. Aduk sampai tercampur rata. Garis babi positif setidaknya selama 1 jam atau lebih baik di malam hari hingga harum. Panaskan dalam oven pada suhu 180 ° C Siapkan bagian babi di loyang. Panggang daging babi dalam oven hingga 1 hingga 1,5 jam sampai daging dan kulit yang dimasak. Terkadang daging tersebar untuk bumbu yang tersisa untuk menjaga kelembaban daging dengan rasa. Setelah memasak, angkat daging oven dan berhenti sedikit untuk memotongnya lebih mudah. Potong babi secukupnya dan tambahkan nasi atau sayuran panggang.
